Макаронная диета

Макароны — это основное блюдо при использовании данной диеты. Есть его можно без каких-либо ограничений при условии, что в него вы будете добавлять лук, овощи, зелень, рыбу (приготовленную без использования муки), пряности, чеснок, фрукты, оливковое масло и морепродукты.

Это означает, что читательницам, привыкшим начинать свой день с каши, не придется отказывать себе в этом удовольствии. Каши (в особенности из цельных злаков) отлично сочетаются с макаронной диетой. Обезжиренные: йогурт, кефир, простокваша могут служить не только в качестве самостоятельных блюд, но также и как заправка для тушеных овощей и салатов.

Несмотря на то, что макароны (а это все-таки мучное блюдо) можно есть сколько угодно много, потребление остальных мучных изделий диете не соответствует. Придется отказаться от сахара, сладостей, мяса, а также разных копченостей и продуктов, содержащих консерванты (готовых соусов, кетчупа, майонеза, солений, мандаринов). Сладости можно заменить натуральными фруктами. Необходимые организму жиры представлены в макаронной диете в виде оливкового масла. Поэтому ни жирных молочных продуктов, ни сливочного масла, ни животных жиров есть нельзя.

Всем известно, что любимое блюдо итальянцев — макарошки с сыром. Однако позволить себе такое мучное блюдо в подобном сочетании вы сможете только в том случае, если приведете свой вес в норму, и макаронная диета станет для вас привычной системой питания.

Плюсы макаронной диеты

• Главным достоинством диеты является то, что похудение происходит не за счет вынужденной ликвидации излишков жира и жидкости, а за счет стабилизации обмена веществ (на это обычно уходит около 1—2 месяцев). Организм сам постепенно избавляется от излишков.

• Поскольку голодного пайка и никакого насилия нет, организм перестает нуждаться в запасах жира и после прохождения диеты потерянный вес не возвращается. Какая другая диета может похвастаться тем же?

• Потеря веса происходит плавно, организм сбрасывает по 1—1,5 кг жира в месяц пока не достигнет нормы. Кожа при этом не обвисает, а ногти и волосы не страдают.

• В список дозволенных продуктов входит бокал красного сухого вина в день. Вынужденным воздержанием от спиртного диета праздники не испортит.

• Основная составляющая диеты — макароны. Они стимулируют работу вашего желудочно-кишечного тракта, уменьшает содержание холестерина в крови, поддерживает тонус сердечнососудистой системы. Из-за высокого содержания углеводов, макаронные блюда быстро насыщают организм, но при этом не ведут к перееданию.

Минусы макаронной диеты

• Мясоедам будет сложно поддерживать эту диету, если станет совсем невмоготу, можно съесть маленький кусочек куриной грудки или отварного мяса.

• Диета не подойдет тем, кто нуждается в быстром результате.